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여름반찬2

오이지 물없이담그는방법 너무쉬워요 오이지, 여름 되면 꼭 한 번쯤 담가보고 싶죠? 그런데 오이지 물없이담그는방법은 더 간단하고 위생적이라 요즘 많은 주부들이 찾고 있어요. 이 글에선 실패 없이 아삭하게, 곰팡이 없이 담그는 방법을 순서대로 알려드릴게요.오이지 물없이담그는방법은 물 대신 소금으로 수분을 뽑아내는 전통 방식이에요. 초보 주부들도 쉽게 따라할 수 있고, 제대로만 담그면 1년 넘게 두고 드셔도 돼요. 오이지, 물 없이 담그는 오이지 / 맛 보장 밑반찬오이지, 물 없이 담그는 오이지 / 맛 보장 밑반찬 우리집 든든한 밑반찬~ 물없이 담그는 오이지는 양념의 비율이 매우 중요하지요 [오이지 재료] 백오이 50개(반접), 굵은소금 (천일염) 3+1/2컵, 소www.10000recipe.com💡 참고로 이런 것도 있어요!오이지 물없이담.. 2025. 5. 15.
오이무침 황금레시피, 물기없이 만드는법 오이무침 황금레시피는 간단해 보이지만, 양념이 물러지고 맛이 밋밋하면 아무 소용 없습니다. 이 글에서는 정확한 비율, 실패 없는 절이기, 고수만 아는 맛 유지법까지 공개합니다오이무침 황금레시피는 오이 2개 기준, 고춧가루·간장·식초·설탕 비율만 맞추면 누구나 5분 안에 완성할 수 있습니다. 하지만 절이는 과정과 수분 조절이 핵심입니다.💡 참고로 이런 것도 있어요!오이무침 황금레시피 요약표항목내용기준 분량오이 2개절이기굵은소금 1큰술, 10분양념 비율고춧가루 2, 간장 2, 식초 2, 설탕 1활용도비빔국수, 고기쌈, 김밥 속재료보관기간냉장 48시간 이내1. 오이무침 황금레시피 : 재료 준비오이무침 황금레시피할땐 어떤 오이가 좋을까?물기 많은 미니오이보다 일반 다다기오이 추천색이 균일하고 탄력 있는 것이 .. 2025. 5. 15.
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